“苹果果冻是用苹果作为辅料制作而成的苹果口味的果冻。”
1
食材:
苹果50克、吉利丁片10克、清水550毫升
调味料:
绵白糖30克
2
吉利丁片加入50毫升清水、泡软。
3
苹果去皮,切成丁。
4
取透明小杯子,放入各种苹果至7分满。
5
锅中倒入500毫升清水,倒入绵白糖,加入吉利丁,搅拌,完全融化后,关火冷却。
6
倒入水果杯中八九分满处,冷藏三个小时以上,即可食用。