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紫薯南瓜饼
紫薯南瓜饼
“
紫薯南瓜饼是由紫薯、南瓜、糯米粉、奶粉等制成,做法简单香甜软糯。
”
紫薯南瓜饼食材明细
主要食材
南瓜
200克
紫薯
200克
辅助食材
糯米粉
100克
白糖
50克
奶粉
50克
芝麻
30克
紫薯南瓜饼的做法步骤
步骤
step
1
食材:南瓜200g、紫薯200g、糯米粉100g、白糖50g、奶粉50g、芝麻30g
步骤
step
2
南瓜去皮洗净,切成厚片,紫薯去皮切片;
步骤
step
3
锅中加适量水,水开后将南瓜和紫薯上锅蒸10分钟;
步骤
step
4
然后取出分别压成泥;
步骤
step
5
在南瓜泥中加糯米粉揉成面团;
步骤
step
6
在紫薯泥中加白糖和奶粉搅拌均匀;
步骤
step
7
从面团中分出大小适中的小块,捏成窝头状,把紫薯泥装进面团,揉成圆球,再压成饼状,并在两面沾上芝麻;
步骤
step
8
锅中加入适量油,油热后放入南瓜饼小火慢炸5分钟,炸至两面金黄,捞出即可食用。
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