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“蒜蓉空心菜作为一道步骤比较简单的菜品来说，它不仅可口美味，而且其本身的好处有很多，它可以降脂减肥，所以对于身体胖一点的人来说，可是一道美味佳肴。”
1
食材：空心菜200克、蒜5瓣、小米椒4个
调味料：盐1勺、鸡精1勺
2
小米椒切圈；
3
蒜切末；
4
空心菜摘好，清洗干净；
5
起锅烧油，油热下姜蒜、小米椒爆香；
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放入空心菜爆炒30秒；
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加入1勺盐、1勺鸡精调味，出锅即可；
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