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“南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。”
1
食材：南瓜300克、小葱5根
调料：大蒜5瓣、盐1勺、酱油5克、蚝油5克
2
小葱洗净切葱花，大蒜切片。
3
南瓜去皮洗净切小块备用。
4
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入大蒜爆香，放入南瓜翻炒30秒。
5
放入盐1勺、酱油5克、蚝油5克翻炒均匀，倒入少量清水焖煮3分钟，煮好后盛出，撒上葱花即可。
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