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清炒西兰花
清炒西兰花
“
清炒西兰花,制作原料有西兰花、胡萝卜、姜等。
”
清炒西兰花食材明细
主要食材
西兰花
500g
胡萝卜
50g
辅助食材
大蒜
2瓣
清炒西兰花的做法步骤
步骤
step
1
食材:西兰花500克、胡萝卜50克、大蒜2瓣。
步骤
step
2
西兰花洗净,切成小朵。
步骤
step
3
胡萝卜切菱形片,大蒜2瓣切末。
步骤
step
4
锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后,捞出待用。
步骤
step
5
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入胡萝卜炒至断生。
步骤
step
6
放入西兰花继续翻炒,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
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