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“今天就为大家介绍一款快手汤，10分钟即可出锅，非常适合上班族，做法简单，新手也能一看就会！！”
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食材：粉丝1个、酸菜50克、泡椒2个、姜1块、小葱2根。
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粉丝用清水浸泡30分钟 。
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酸菜洗净切碎。
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泡椒2个切碎。
5
姜1块切末。
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小葱2根切葱花。
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锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、姜末、酸菜炒香。
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倒入适量清水烧开，放入胡椒粉1克 ，继续焖煮5分钟。放入粉丝煮熟，调入盐1勺，鸡精1勺拌匀，盛出撒上葱花即可。
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成品展示。
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