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虾酱蒸蛋

“这是一道东北的非常简便快捷的菜肴。”

虾酱蒸蛋食材明细

主要食材

虾酱25克
鸡蛋3个

辅助食材

小葱2根
食用油5克

虾酱蒸蛋的做法步骤

步骤step
1
所需食材：虾酱25克、鸡蛋3个、小葱2根、油5克、水50毫升。
步骤step
2
小葱切葱花。
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3
碗中加入三个鸡蛋。
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4
加1点水、撒入葱花、倒入虾酱。
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5
均匀打散。
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6
表面覆一层保鲜膜。
步骤step
7
蒸锅烧水上汽后，放入鸡蛋液，上蒸锅。
步骤step
8
加盖中小火蒸15分钟即可。

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