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清蒸沙巴鱼
清蒸沙巴鱼
“
清蒸沙巴鱼是一道家常菜,主料是沙巴鱼等,配料是小葱等,调料是料酒等,经过蒸制而成。
”
清蒸沙巴鱼食材明细
主要食材
巴沙鱼
150克
辅助食材
大蒜
3瓣
小米椒
3个
葱花
适量
清蒸沙巴鱼的做法步骤
步骤
step
1
食材:巴沙鱼150克,大蒜3瓣,小米椒3个,葱花适量。 辅料:烤肉酱10克,料酒1汤匙,胡椒粉1克。
步骤
step
2
小米椒切圈。
步骤
step
3
蒜切碎。
步骤
step
4
沙巴鱼切片放入碗中。
步骤
step
5
加入胡椒粉、料酒、烤肉酱,拌匀腌制30分钟。
步骤
step
6
放入盘中,倒上蒜末、小米椒。
步骤
step
7
上锅蒸15分钟,取出撒上葱花即可。
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