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秋葵炒虾仁

“秋葵炒虾仁是一道家常菜，主料是虾仁等，配料是大蒜等，调料是料酒等，经过炒制而成。”

秋葵炒虾仁食材明细

主要食材

黄秋葵150克
虾仁150克

辅助食材

大蒜适量

秋葵炒虾仁的做法步骤

步骤step
1
所需食材：黄秋葵150克，虾仁150克，大蒜适量。所需调料：盐2克，生抽10毫升，生姜末5克，料酒10克，黑胡椒1克，淀粉5克。
步骤step
2
秋葵切成五角星，秋葵入沸水烫10秒，捞出备用。
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3
蒜切末。
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4
热锅下油，加蒜末，虾仁翻炒变色。
步骤step
5
倒入秋葵翻炒，加入生抽、盐，即可出锅。

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