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秋葵炒虾仁
秋葵炒虾仁
“
秋葵炒虾仁是一道家常菜,主料是虾仁等,配料是大蒜等,调料是料酒等,经过炒制而成。
”
秋葵炒虾仁食材明细
主要食材
黄秋葵
150克
虾仁
150克
辅助食材
大蒜
适量
秋葵炒虾仁的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:黄秋葵150克,虾仁150克,大蒜适量。 所需调料:盐2克,生抽10毫升,生姜末5克,料酒10克,黑胡椒1克,淀粉5克。
步骤
step
2
秋葵切成五角星,秋葵入沸水烫10秒,捞出备用。
步骤
step
3
蒜切末。
步骤
step
4
热锅下油,加蒜末,虾仁翻炒变色。
步骤
step
5
倒入秋葵翻炒,加入生抽、盐,即可出锅。
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