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乾隆白菜
乾隆白菜
“
白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍、水煮,外层脱落的菜叶尚可作饲料。
”
乾隆白菜食材明细
主要食材
白菜
300克
辅助食材
蜂蜜
5克
白芝麻
适量
芝麻酱
1勺
白糖
1勺
乾隆白菜的做法步骤
步骤
step
1
食材: 白菜300克、蜂蜜5克、白芝麻适量。辅料: 芝麻酱1勺、糖1勺、少许盐、米醋1勺、老抽1勺、 芝麻油适量。
步骤
step
2
白菜剥掉外面两三层,再撕成片,加入清水洗净。
步骤
step
3
小碗中加入芝麻酱、芝麻油、糖1勺、少许盐、,再加入米醋、蜂蜜、老抽拌匀制成料汁。
步骤
step
4
再淋入白菜,用手抓匀,撒一把白芝麻,抓匀后装盘即可。
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