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绿豆粽子
绿豆粽子
“
绿豆粽子是一道制作简单,口味香甜的家常甜点,营养丰富,口感层次细腻。
”
绿豆粽子食材明细
主要食材
糯米
300克
绿豆
150克
辅助食材
干粽叶
50克
绿豆粽子的做法步骤
步骤
step
1
食材:糯米300克、绿豆150克、干粽叶50克、白糖5克。
步骤
step
2
糯米浸泡4小时。
步骤
step
3
绿豆提前浸泡6小时。
步骤
step
4
盆中放入糯米、绿豆,加入白糖拌匀。
步骤
step
5
干粽叶提前浸泡一晚,中倒入适量清水,放入粽叶煮5分钟,捞出,冷却。
步骤
step
6
将粽叶卷起,放入糯米、绿豆,再包裹上,用绳子系好。
步骤
step
7
锅中倒入适量清水,放入粽子,大火煮开转小火煮2-3小时即可。
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