阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“韭苔为多年生草本植物，叶细长而扁，丛生。在全国广泛栽培，亦有野生植株。韭苔，韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃，这道韭苔炒鱿鱼味道就非常不错，做法也简单。”
1
准备食材：韭菜花100克、鱿鱼200克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、红椒15克。
2
鱿鱼洗净切段备用。
3
姜切片。
4
韭菜花洗净切段。
5
红椒切丝。
6
起锅倒油，油热加入姜片爆香。
7
再加入鱿鱼丝、料酒翻炒3分钟。
8
然后加入韭菜花、红椒翻炒断生。
9
最后加入盐、生抽调味即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
