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鱼尾节瓜汤
鱼尾节瓜汤
“
对心脑血管患者带来良好的营养,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。
”
鱼尾节瓜汤食材明细
主要食材
草鱼尾
200克
节瓜
100克
辅助食材
生姜
1块
小葱
1根
鱼尾节瓜汤的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:草鱼尾200克、节瓜100克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。
步骤
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2
节瓜去皮切片。
步骤
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3
草鱼尾洗净打上花刀备用。
步骤
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4
姜切片。
步骤
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5
小葱切葱花。
步骤
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6
起锅倒油,油热加入草鱼尾煎至两面金黄。
步骤
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7
放入姜片,淋入料酒倒入适量清水烧开转小火焖煮20分钟至汤汁变白。
步骤
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8
然后加入节瓜煮5分钟。
步骤
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9
然后加盐调味。
步骤
step
10
最后撒上葱花即可。
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