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豌豆烧兔肉
豌豆烧兔肉
“
豌豆烧兔肉是一道以兔肉、青豌豆为主要食材制作的家常菜。
”
豌豆烧兔肉食材明细
主要食材
兔肉
150克
豌豆
200克
辅助食材
红椒
1个
生姜
3克
豌豆烧兔肉的做法步骤
步骤
step
1
食材:兔肉150克、青豌豆200克、红椒1个、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。
步骤
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2
兔肉切丁。
步骤
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3
红椒切丁。
步骤
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4
姜切末。
步骤
step
5
炒锅中油温5成热时,放入兔肉丁,炒至变色,下姜,爆香
步骤
step
6
放入豌豆,200毫升清水,煮15分钟。
步骤
step
7
加入红椒丁,盐、鸡精,翻炒均匀即可。
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