阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“耗油油麦菜是一道家常菜，主料是油麦菜等，配料是姜蒜等，调料是食用油等，经过煮制而成。”
1
食材：油麦菜250克、大蒜3瓣、水淀粉3克。调味料：食用油5克、生抽2克、蚝油3克。
2
油麦菜切段。
3
锅中加水煮沸，放入油麦菜焯烫30秒，捞出装盘。
4
大蒜切末。
5
炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入生抽、蚝油炒匀，加入少许清水煮沸，倒入水淀粉勾芡，将欠汁淋在油麦菜上即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
