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香干炒芹菜

“香干炒芹菜是一道家常菜品，清单又不失营养，老少皆宜，制作简单，耗时短，也适合新手尝试制作。”

香干炒芹菜食材明细

主要食材

香干300克
西芹150克

辅助食材

大蒜3瓣
生姜3克

香干炒芹菜的做法步骤

步骤step
1
食材：香干300克、西芹150克、大蒜3瓣、姜3克。调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精1克。
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2
香干切条。
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3
西芹切丝。
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4
大蒜切末。
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5
姜切末。
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6
炒锅中油温5成热时，下入蒜末、姜末，炒香，放入西芹，炒至断生。
步骤step
7
放入香干，炒匀，调入盐、酱油、鸡精，翻炒1分钟即可。

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