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香干炒芹菜
香干炒芹菜
“
香干炒芹菜是一道家常菜品,清单又不失营养,老少皆宜,制作简单,耗时短,也适合新手尝试制作。
”
香干炒芹菜食材明细
主要食材
香干
300克
西芹
150克
辅助食材
大蒜
3瓣
生姜
3克
香干炒芹菜的做法步骤
步骤
step
1
食材:香干300克、西芹150克、大蒜3瓣、姜3克。 调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精1克。
步骤
step
2
香干切条。
步骤
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3
西芹切丝。
步骤
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4
大蒜切末。
步骤
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5
姜切末。
步骤
step
6
炒锅中油温5成热时,下入蒜末、姜末,炒香,放入西芹,炒至断生。
步骤
step
7
放入香干,炒匀,调入盐、酱油、鸡精,翻炒1分钟即可。
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