“西餐煎鸡蛋主料为鸡蛋,做法简单,易于上手,新手在家也可单独完成。”
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食材:鸡蛋1个。
调味料:食用油1克、胡椒粉1克。
2
热锅倒油、放入煎鸡蛋模具。
3
在冷油冷锅状态下开中火、打入鸡蛋。
4
鸡蛋成型后转小火。
5
模具取出、关火、利用余温多煎一会儿。
6
盛出、撒上胡椒粉即可。