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培根大蒜焖土豆
培根大蒜焖土豆
“
土豆的块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
”
培根大蒜焖土豆食材明细
主要食材
培根
100克
土豆
2个
辅助食材
大蒜
10瓣
小葱
2根
食用油
8克
培根大蒜焖土豆的做法步骤
步骤
step
1
食材:培根100克,土豆2个,蒜10瓣,小葱2根。 调味料:食用油8克,椒盐2克,鸡精2克。
步骤
step
2
土豆去皮,切块。
步骤
step
3
蒜对半切开。
步骤
step
4
小葱切葱花。
步骤
step
5
培根对半切开。
步骤
step
6
热锅倒油,油温4成热时,下培根,煸炒出油,加蒜,炒至微焦,倒入土豆,炒匀,加入200毫升清水,焖煮10分钟,调入椒盐、鸡精,炒匀。
步骤
step
7
收汁后盛出,撒葱花。
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