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青椒榨菜炒毛豆
青椒榨菜炒毛豆
“
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著。
”
青椒榨菜炒毛豆食材明细
主要食材
青椒
100克
榨菜丝
80克
毛豆
300克
辅助食材
小葱
1根
青椒榨菜炒毛豆的做法步骤
步骤
step
1
食材:青椒100克、榨菜丝80克、毛豆300克。 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。
步骤
step
2
毛豆去壳,洗净备用。
步骤
step
3
青椒去蒂去籽,切丝。
步骤
step
4
锅中水沸,下毛豆、1克盐,煮7分钟,捞出,沥干备用。
步骤
step
5
热锅倒油,油温5成热,下榨菜丝,炒出香味。
步骤
step
6
放入青椒丝、毛豆,炒匀。
步骤
step
7
调入生抽、鸡精,炒匀即可。
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