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黄瓜煎鸡蛋
黄瓜煎鸡蛋
“
黄瓜煎鸡蛋的做法很简单,它是用黄瓜和鸡蛋为主料制作而成,口感鲜香,营养丰富。
”
黄瓜煎鸡蛋食材明细
主要食材
黄瓜
半根
辅助食材
鸡蛋
3个
黄瓜煎鸡蛋的做法步骤
步骤
step
1
主料:黄瓜半根、鸡蛋3个 辅料:盐1克、胡椒粉1克、食用油适量
步骤
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2
黄瓜去皮洗净切细丝。
步骤
step
3
鸡蛋打入碗中,快速打散。
步骤
step
4
放入盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀,放入黄瓜丝搅拌均匀。
步骤
step
5
锅中放入适量油,油温烧至6成热, 倒入蛋液,待蛋液凝固,翻面继续煎制。
步骤
step
6
待表面微焦,盛出切开装盘即可。
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