“孜然土豆是一款美味的中华菜肴。该菜肴色香味俱全,深受广大群众的喜爱。主要做法是在土豆起锅时,撒适量孜然,再翻炒几下。”
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准备食材:土豆300克,椒盐1勺,孜然1勺,小葱1根,食用油适量。
2
小葱切葱花。
3
土豆去皮,切滚刀块。
4
锅内倒油,油热后倒入土豆块,小火煎至两面呈焦黄色。
5
加入孜然,椒盐,葱花,翻拌均匀。
6
起锅装盘。