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尖椒炒豆丝
尖椒炒豆丝
“
尖椒炒豆丝是以千张为主要食材制成的一道美食。
”
尖椒炒豆丝食材明细
主要食材
千张
200克
二荆条辣椒
100克
辅助食材
生姜
1块
大蒜
2瓣
尖椒炒豆丝的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:尖椒100克、千张200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。
步骤
step
2
尖椒切丝。
步骤
step
3
千张切丝。
步骤
step
4
姜切末。
步骤
step
5
蒜切末。
步骤
step
6
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。
步骤
step
7
放入千张炒1分钟,放入尖椒翻炒10秒。
步骤
step
8
调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
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