“水果乳酪塔是一种比较有特色的甜点,加入了水果,口感更加丰富,香甜可口。”
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准备食材:奶油奶酪35克、淡奶油25克、时令水果适量、塔皮3个、细砂糖8克。
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将奶油奶酪倒入碗中,加入细砂糖、淡奶油,搅拌均匀,制成乳酪糊。
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然后装进裱花袋中。
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将准备好的塔皮放进170度的烤箱,烘烤20分钟,至表面呈金黄色,取出备用。
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乳酪糊挤入塔皮中。
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再加入时令水果即可。