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油炸花生米
油炸花生米
“
油炸花生米是一道由花生作为主要材料做成的菜品,属于家常菜,喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜。
”
油炸花生米食材明细
主要食材
花生米
300克
辅助食材
白酒
20克
油炸花生米的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:花生米300克、盐3勺、白酒20克。
步骤
step
2
花生米放入清水中洗净后,捞出备用。
步骤
step
3
锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表面金黄关火。
步骤
step
4
加入白酒20克,翻炒均匀,捞出装入碗中。
步骤
step
5
放入盐3勺拌匀,即可装盘。
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