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“鸡蛋布丁是一种用鸡蛋和鲜奶作为主料制作而成的小吃，口感爽滑，营养丰富。口感爽滑，营养丰富，具有滋阴润燥，养血发胎，热病烦闷。”
1
准备食材：鸡蛋2个、牛奶120克、低筋面粉8克，细砂糖8克。
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蛋黄中加入细砂糖、牛奶，打散。
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加入低筋面粉，搅拌均匀。
4
将面糊过筛2-3次，直到看不到气泡为止，然后将其倒入模具中。
5
烤箱提前预热至200°，放入烤箱烤15-20分钟即可。
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