“玉米切段,胡萝卜切块,姜切片、大葱切段;||锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后捞出;||锅中放入排骨、姜片、葱段、清水小火炖煮30分钟;||放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。”
1
食材准备:排骨400克,玉米400克,胡萝卜40克,料酒1汤匙,大葱2段,姜1块。2
玉米切段一分为四。3
胡萝卜切滚刀块。4
姜切片。5
大葱切段。6
锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。7
锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟。8
放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。