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南瓜饼

“南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。”

南瓜饼食材明细

主要食材

南瓜300克
高筋面粉300克

辅助食材

南瓜饼的做法步骤

步骤step
1
准备食材：高筋面粉，糯米粉，白糖，南瓜，黑芝麻，鸡蛋。
步骤step
2
南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。
步骤step
3
加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。
步骤step
4
油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。

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