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“白萝卜炖羊蝎子是一道滋补汤，羊蝎子具有补钙的作用，还能美容养颜，是非常健康的食物，这道菜肴制作方式简单，适合各类人群食用。”
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所需食材：羊蝎子500克、白萝卜200克、葱白2根、生姜1块、当归1个、白芷4块、陈皮2块、盐1茶匙、料酒1汤匙。
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姜1块切片，葱白切成段。
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白萝卜洗干净，然后去皮切块。
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羊蝎子洗干净，放入锅中焯水5分钟，捞出。
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砂锅里面加入羊蝎、萝卜、当归、白芷、陈皮、姜片、葱白，再加水，没过羊蝎子。
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盖上盖子，小火炖2小时。
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最后，加盐调味即可。
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