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“羊蝎药膳汤是一道家常菜，主料是羊蝎等，配料是白萝卜等，调料是盐等，经过煮制而成。”
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食材： 羊肉 500克、白萝卜 1节、生姜1块、大葱1段。
辅料： 盐1茶匙、1勺料酒、1勺盐、生抽1勺、蚝油1勺
当归1个、白芷 4块、陈皮2块。
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萝卜去皮后切块。
3
大葱切圈。
4
姜切片。
5
羊肉放入锅中焯水5分钟，撇去浮沫，捞出沥干。
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准备砂锅，放入羊肉，萝卜、白芷、桂皮、当归、姜片、大葱、加入清水没过食材，加盖焖煮两小时，调入盐1勺，拌匀即可出锅。
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