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“鸭胗中富含多种营养元素,对于健胃、补铁等都有好的帮助,爆炒鸭胗、盐水鸭胗、卤鸭胗等都是其非常经典的做法,我家吃鸭胗,时常会搭配泡椒做,酸辣爽口,特别开胃下饭,鸭胗的这个做法我家人都非常喜欢,次次做都能吃光光。”
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