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火腿丁
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火腿丁做法大全
火腿丁搭配宜忌
火腿丁营养功效
火腿丁的介绍
火腿丁就是火腿肠切成的丁。火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成。
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