“白萝卜属于根茎类蔬菜,营养丰富,富含蛋白质、维生素B、维生素C、钙、铁、钠、磷等营养成分,在我国民间有“小人参”之美称,为食疗的佳品。”
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食材:白萝卜500克、枸杞2克、冰糖2克、蜂蜜1勺。
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白萝卜洗净去皮,切成厚片。
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放入盘中,均匀的撒上冰糖,淋上蜂蜜。
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锅中倒入适量水烧开,放入萝卜蒸制30分钟。
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加入枸杞继续焖5分钟即可出锅享用。