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辣炒白菜
辣炒白菜
“
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。
”
辣炒白菜食材明细
主要食材
白菜
300克
辅助食材
小米椒
3个
大蒜
2瓣
辣炒白菜的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:白菜300克,大蒜2瓣,小米椒3个。
步骤
step
2
白菜洗净撕成小块。
步骤
step
3
小米椒3个切圈。
步骤
step
4
大蒜2瓣切末。
步骤
step
5
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入小米椒圈、蒜末爆香。
步骤
step
6
放入白菜炒至断生,调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
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