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咖啡奶冻
咖啡奶冻
“
自制零食,轻松解馋。
”
咖啡奶冻食材明细
主要食材
牛奶
200克
奶油
140克
辅助食材
白糖
20克
咖啡奶冻的做法步骤
步骤
step
1
食材:牛奶200克、咖啡粉5克、奶油140克。辅料:白糖20克、吉利丁片1片。
步骤
step
2
将牛奶倒入锅中。
步骤
step
3
加入细砂糖,速溶咖啡、搅拌均匀。
步骤
step
4
加热至沸腾后离火。
步骤
step
5
慢慢往锅中倒入淡奶油,搅拌均匀。
步骤
step
6
加入吉利丁片,搅拌至完全融化。
步骤
step
7
冷却后倒入容器中。
步骤
step
8
放入冰箱冷藏4小时以上即可。
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