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蟹黄蛋炒饭
蟹黄蛋炒饭
“
蟹黄蛋炒饭是用蟹黄和米饭作为主料制作而成的美食,蟹黄蟹黄营养价值最高。它含有丰富的微量元素,胶原蛋白,钙,磷和其他必需的营养。
”
蟹黄蛋炒饭食材明细
主要食材
鸡蛋
1个
米饭
1碗
蟹黄酱
30克
辅助食材
小葱
2根
生姜
1块
大蒜
2瓣
蟹黄蛋炒饭的做法步骤
步骤
step
1
主料:鸡蛋1个,小葱2根,生姜1块,大蒜2瓣,蟹黄酱30克,米饭1碗。辅料:生抽1汤匙,盐1茶匙。
步骤
step
2
鸡蛋打入碗中,打散。
步骤
step
3
蒜切末。
步骤
step
4
姜切末。
步骤
step
5
小葱切葱花。
步骤
step
6
炒锅热油,放姜末,葱花,蒜末,倒入鸡蛋液炒散,再放蟹黄酱翻炒片刻。
步骤
step
7
加入米饭翻炒均匀,加生抽,盐,翻炒均匀。
步骤
step
8
盛出装盘,撒上葱花即可。
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