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蒲菜蛋花汤
蒲菜蛋花汤
“
蒲菜蛋花汤是一道家常菜,主料是蒲菜和鸡蛋,调料是油等,经过煮制而成。
”
蒲菜蛋花汤食材明细
主要食材
蒲菜
150克
鸡蛋
1个
辅助食材
食用油
3克
蒲菜蛋花汤的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:蒲菜150克,鸡蛋2个。 所需调料:油3克,盐1茶匙。
步骤
step
2
蒲菜用清水洗净,捞出切段。
步骤
step
3
鸡蛋打散,加少许清水打匀。
步骤
step
4
炒锅热油,倒入蛋液快速滑散,加入蒲菜翻炒均匀。
步骤
step
5
倒入200毫升清水煮沸,调入盐,即可盛出。
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