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“南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c，可以健脾，预防胃炎的发生。还可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用。”
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食材：贝贝南瓜1个、鸡蛋2个。调味料：盐1克。
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南瓜放入微波炉高火叮2分钟。取出南瓜，切去顶盖，用勺子舀出籽，舀出部分南瓜肉。
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鸡蛋打散，加入适量温水，放入盐拌匀成蛋液。
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将蛋液倒入南瓜中，入蒸锅蒸15分钟即可。
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