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包菜香菇包子馅
包菜香菇包子馅
“
包菜是钾的良好来源。
”
包菜香菇包子馅食材明细
主要食材
包菜
250克
香菇
100克
辅助食材
大葱
10克
生姜
3克
胡椒粉
1克
味极鲜
3克
蚝油
2克
鸡精
1克
包菜香菇包子馅的做法步骤
步骤
step
1
食材:包菜250克、香菇100克、大葱10克、姜3克。调味料:食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。
步骤
step
2
包菜切丝,放入2克盐,腌制30分钟,洗净,挤干水分。
步骤
step
3
大葱切末。
步骤
step
4
姜切末。
步骤
step
5
炒锅中油温5成热时,放入香菇丁炒软,加入1克盐、胡椒粉、味极鲜、耗油、鸡精炒匀,盛出放凉,放入包菜丝。
步骤
step
6
拌匀即可。
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