阅品美食
首页
菜谱
食材
视频
问答
文章
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
阅品美食
菜谱首页
菜谱标签
浏览全部菜谱 >>
菜谱
热菜
凉菜
汤羹
小吃
主食
烘焙
饮品
香粥
家常菜
辅食
自制
您的位置
:
阅品美食
>
菜谱
>
热菜
>
青椒烩猪肚
青椒烩猪肚
“
猪肚不仅美味,还具有补虚损,健脾胃的功效,青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。
”
青椒烩猪肚食材明细
主要食材
猪肚
200克
辅助食材
青椒
2个
小米椒
5克
大蒜
3瓣
小葱
1根
青椒烩猪肚的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:猪肚200克、青椒2个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。
步骤
step
2
猪肚洗净。
步骤
step
3
青椒切丝。
步骤
step
4
小米椒切圈。
步骤
step
5
蒜切末。
步骤
step
6
小葱切葱花。
步骤
step
7
首先砂锅中烧热水,水开倒入猪肚,焖煮30分钟至熟透。
步骤
step
8
捞出切条。
步骤
step
9
然后起锅倒油,油温6成热放入蒜末炒出香味,再放入猪肚、料酒、酱油、青椒,大火翻炒3分钟。
步骤
step
10
接着放入小米椒、盐,翻炒均匀,再加适量清水焖煮5分钟。
步骤
step
11
最后盛出装盘,撒上葱花即可。
猪肚菜谱大全 +
猪肚的做法
白油肚条
猪肚炒韭黄
莲子猪肚汤
盐爆肚丝
冬笋炒肚片
糯米蒸猪肚
香糟肚丝
胡椒咸菜猪肚汤
更多 +
热门食材
绿豆芽
番茄
鲈鱼
牛肉
红萝卜
洋葱
牛腩
杏鲍菇
排骨
黄瓜
榨菜
冬瓜
鸡肉
韭菜
酸菜
西葫芦
木耳
娃娃菜
平菇
鱿鱼
豆芽
雪菜
菠菜
瘦肉
更多 +
热门家常菜
丝瓜炒鸡丁
干锅辣白菜
琥珀核桃
炸千子
糖醋带鱼
鲫鱼汤
干煸豌豆
干锅鸭
小龙虾
猪肉烩饭
洋葱粥
苹果鸡丁
尖椒炒鸡腿
卤鸡腿
西施豆腐
麻辣肥肠鱼
榨菜年糕
拨丝土豆