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剁椒香芋蒸鸡
剁椒香芋蒸鸡
“
剁椒香芋蒸鸡是一道家常美食。
”
剁椒香芋蒸鸡食材明细
主要食材
鸡腿
2个
香芋
200克
辅助食材
生姜
3克
小葱
2根
剁椒香芋蒸鸡的做法步骤
步骤
step
1
食材：去骨鸡腿2个、香芋200克、姜3克、小葱2根。 调味料：剁椒10克、白糖1克、老抽1克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克。
步骤
step
2
姜切片，小葱切葱花。去骨鸡腿肉切丁 ，加姜、白糖、生抽、盐、胡椒粉，拌匀。
步骤
step
3
腌制20分钟。
步骤
step
4
香芋切滚刀块。
步骤
step
5
.鸡腿肉放入碗中，放入香芋、剁椒，拌匀。
步骤
step
6
用保鲜膜封好，放入蒸锅，大火蒸25分钟，取出，撒葱花即可。
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食材：去骨鸡腿2个、香芋200克、姜3克、小葱2根。
调味料：剁椒10克、白糖1克、老抽1克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克。
姜切片，小葱切葱花。去骨鸡腿肉切丁 ，加姜、白糖、生抽、盐、胡椒粉，拌匀。
腌制20分钟。
香芋切滚刀块。
.鸡腿肉放入碗中，放入香芋、剁椒，拌匀。
用保鲜膜封好，放入蒸锅，大火蒸25分钟，取出，撒葱花即可。
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