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“糯米糕是一道家常菜，主料是糯米粉，玉米淀粉等，配料是牛奶，红豆沙，调料是玉米油和细砂糖，经蒸制而成。”
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食材：糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克
调味料：玉米油2克、细砂糖30克
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取大碗，放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖，拌匀，加入牛奶，搅拌至无颗粒状。
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在模具中倒入玉米油，再加入糯米液，放入红豆沙。
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放入蒸锅，上汽后，中大火蒸30分钟。
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放凉后，脱模即可。
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