阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“凉拌洋葱是一款凉拌菜品，制作原料主要有洋葱、辣椒等。”
1
食材：土豆1个、洋葱30克、小米椒2个、蒜2瓣、小葱1根、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺。
2
土豆去皮，切成细丝，泡在清水中，洋葱切细丝；小米椒2个斜刀切成细丝，蒜2瓣切末， 葱1根切葱花。
3
碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁。
4
锅中放入适量水烧开，放入土豆丝焯水，捞出放入凉水中，再沥干水分。
5
碗中放入切好的洋葱丝、小米椒丝、土豆丝。倒入调好的酱汁拌匀后装盘，撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
