“秋葵是大家熟悉的一种食物,因为秋葵吃起来味道好,而且秋葵这样的蔬菜营养价值也比较丰富,一起来看看清炒秋葵的做法吧。”
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食材准备:秋葵200克,鸡蛋2个。
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秋葵洗净去蒂,斜刀切片。
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鸡蛋磕出,放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。
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锅内放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,将蛋液炒成块状。
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放入秋葵翻炒1分钟,放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。