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茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系,用茶树菇和排骨熬成的汤,营养价值也很高,也绝对是一道滋补养生的汤品。

茶树菇排骨汤食材明细

主要食材
辅助食材

茶树菇排骨汤的做法步骤

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    1

    茶树菇排骨汤做法步骤:1 准备食材:猪排骨250克、茶树菇干50克、红枣10颗、姜1块。
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    2

    茶树菇排骨汤做法步骤:2 将排骨用清水浸泡30分钟。
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    3

    茶树菇排骨汤做法步骤:3 茶树菇用清水浸泡10分钟。
  • 步骤step

    4

    茶树菇排骨汤做法步骤:4 姜1块切成片。
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    5

    茶树菇排骨汤做法步骤:5 烧1锅开水,放入排骨、姜片、料酒5克、花椒适量,烧开后捞出排骨,放入凉水中。
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    6

    茶树菇排骨汤做法步骤:6 锅中放入姜片、排骨、茶树菇,倒入适量清水,大火煮开。
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    7

    茶树菇排骨汤做法步骤:7 水沸后放入红枣,转小火,小火煲2小时,加盐2勺即可食用。
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