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产妇鸽子汤
产妇鸽子汤
“
产妇鸽子汤,用鸽子炖后给产妇喝的汤。主要材料是鸽子,调料有料酒、盐。鸽子肉味鲜美,营养价值极高的美味佳肴,又是滋补佳品。
”
产妇鸽子汤食材明细
主要食材
鸽子
300克
辅助食材
山药
200克
枸杞
10克
产妇鸽子汤的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:鸽子300克、山药200克、枸杞10克、料酒2克、盐2克。
步骤
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2
鸽子洗净,切块。
步骤
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3
冷水入锅,放入料酒。
步骤
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4
焯烫后捞出,沥干水分。
步骤
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5
山药去皮,切块。
步骤
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6
砂锅内放入适量清水,放入鸽子肉、山药、枸杞。
步骤
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7
大火煮开转小火炖40分钟,加入盐调味。
步骤
step
8
盛出即可。
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