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“杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。”
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所需食材：椰浆30毫升，芒果半个，葡萄柚10克，奶油100克。所需调料：冰糖15克。
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小锅里面加入水和冰糖，小火加热至冰糖溶化。
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将柚子肉剥成小粒。
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芒果肉切丁。
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将2/3的芒果丁放入搅拌机里搅打成泥。
6
在芒果糊里加入椰浆、淡奶油、冰糖水，拌匀。
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最后放上芒果丁和西柚肉即可。
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