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“腌制芒果青是一道甜品，主料是青芒等，调料是白糖等，经过腌制而成。”
1
食材：青芒果2个。
调味料：盐10克、白糖3克。
2
青芒果去皮，去核，切长条。
3
青芒果加入盐拌匀，腌制1小时，倒出盐水，用凉开水清洗两遍。
4
加入白糖拌匀，盛入密封容器中即可。
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