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“糖渍栗子可以补充蛋白质和脂肪酸。”
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所需食材：板栗100克，苏打粉1汤匙，白糖100克，朗姆酒7克。
2
栗子去壳，锅中热水，倒入栗子，加入小苏打煮30分钟。
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煮至水呈红色，捞出栗子，剔除外皮。
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再放入清水中，加入白糖，继续煮十五分钟。
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盛出栗子装罐，密封摇匀即可。
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