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盐水花生
盐水花生
“
花生属于一年生豆科植物,茎直立火匍匐,长30-80厘米,出了食用之外还能为工业所用。
”
盐水花生食材明细
主要食材
花生
200克
辅助食材
八角
5克
生姜
1块
小葱
1根
干辣椒
5克
盐水花生的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:花生200克、八角5克、姜1块、小葱1根、干辣椒5克。
步骤
step
2
花生洗净。
步骤
step
3
姜切片。
步骤
step
4
干辣椒切圈。
步骤
step
5
小葱打葱结。
步骤
step
6
首先起锅烧热水,水开放入八角、姜、小葱、生抽、干辣椒,大火煮沸。
步骤
step
7
然后放入花生小火焖煮40分钟。
步骤
step
8
接着放入白糖、盐,搅拌均匀继续焖煮煮5分钟,再将煮好的花生倒入碗中浸泡2小时至入味。
步骤
step
9
最后盛入盘中即可。
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