阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“很久没做菜咯，感觉手很生硬，这道四季豆炒猪舌做法比较简单，味道鲜香，猪舌头这东西也是让人欲罢不能，爱的是它的味道和口感，使人流连忘返。”
1
准备食材：猪舌头200克、四季豆100克、红椒1个、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、陈醋1汤匙、姜1块、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。
2
猪舌头洗净切片备用。
3
四季豆切小段。
4
红椒切片。
5
蒜切末。
6
姜切片。
7
小米椒切圈。
8
锅中烧热水放入猪舌焯水2分钟撇去浮沫捞出洗净。
9
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒、爆香。
10
然后加入猪舌头翻炒均匀，倒入料酒和生抽继续翻炒。
11
接着加入四季豆、红椒翻炒3分钟。
12
最后加入盐倒入陈醋翻炒至入味即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
